Én így lázadok :)

Abbéli bosszúságomban, hogy ma is dolgoznom kell, úgy döntöttem, inkább írok gyorsan egy blogbejegyzést. :) Én így lázadok. Tudom, nem épp hatékony és nem túl látványos formája ez a tiltakozásnak, de ez jutott. :) Meg a sütőtök. Ami csodálatos lehet vacsorára akár, ha nem akarunk mindig kenyeret enni, vagy köretnek húsok mellé. A pucolást követően ráadásul különösebb erőfeszítést nem igényel az elkészítése.

Fokhagymás-zsályás vajban sült sütőtök

- 75 dkg sütőtök (megpucolt állapotban mérve)
- 2 gerezd fokhagyma
- 5 dkg vaj
- 10-12 zsályalevél

A vajat mikróban felolvasztjuk, fokhagymapréssel belepréseljük a fokhagymát, majd beletesszük a felaprított zsályaleveleket is. A sütőtököt megpucoljuk, hasábokra vágjuk és összeforgatjuk a zsályás-fokgymás vajjal. Tűzálló tálba tesszük. 180 fokra előmelegített sütőbe tesszük és kb. 35-40 perc alatt megsütjük. Közben 1-2 alkalommal átforgatjuk a sütőtök darabokat.

CH tartalom: 1 adag 30 g lassú CH-t tartalmaz.